Se nos quedó corta la visita de fin de semana que hicimos a Mérida. Nos quedaron monumentos por ver, y restaurantes por probar. Aun así, quedamos encantados. Merece la pena comprar la entrada conjunta (gratuita para niños hasta 12 años), … Sigue leyendo
El desembarco es uno de esos restaurantes que vas porque te ofrece comida sin gluten, y agradeces haber conocido por la cocina, el producto, el trato que te dan allí, y el cariño que le ponen a sus platos. Y … Sigue leyendo
La cueva del Pindal está en el Oriente de Asturias, en una zona de acantilados con unas vistas espectaculares. La visita es guiada, requiere reserva telefónica y los niños la pueden visitar a partir de 7 años. Hay un aparcamiento … Sigue leyendo
Buscábamos una escapada de fin de semana. Como siempre, buscando restaurantes que nos ofrecieran menú sin gluten, dimos con un nuevo rincón. En este caso, con Belmonte, en la provincia de Cuenca. Un auténtico descubrimiento. Un traslado a la edad … Sigue leyendo
Un año más, participo en el día mundial del pan. Reconozco que me gusta compartir panes sin gluten. Esta vez no tenía mucho tiempo para innovar, así que seleccioné una receta que me da buen resultado, y aumenté el porcentaje … Sigue leyendo
Este año quería un destino fácil. No tenía tiempo de buscar mucha información y se nos echaba el tiempo encima. Lo único que sabíamos de Cangas del Narcea es que estaba en el interior de Asturias, y era un destino … Sigue leyendo
Este veranos hemos ido a pasar el día a Toledo. Hemos descubierto que en las oficinas de Turismo (también lo encontramos en Segovia) tienen para los niños unos cuadernillos tipo Gymkana para seguir distintas pistas por la ciudad, y es … Sigue leyendo
Hacíamos una parada en Astorga. Habíamos oído que en el Restaurante Las Termas preparaban cocido maragato sin gluten, y fuimos a preguntar. Aconsejamos reservar, porque el restaurante no es muy grande y estaba hasta los bordes cuando pasamos. Nos dijeron … Sigue leyendo
Estábamos en Torremolinos. Nos hablaron de una heladería que teníamos que probar, a 20 minutos de allí en coche. Y decidimos hacer turismo gastronómico. La Celatería es una de esas heladerías artesanas; con helados de mil sabores, de los que … Sigue leyendo
Estábamos pasando la tarde en casa de unos amigos. Los niños jugaban mientras nosotros charlábamos, y las horas pasaban sin que nos diéramos cuenta. Tanto, que ese día se empezaba a acercar la hora de la cena. -«¿Por qué no … Sigue leyendo
¡Cuidado con las migas! 