Restaurante As de Bastos, en Majadahonda

Estábamos de compras por Las Rozas, y la aplicación de móvil nos decía que el restaurante As de Bastos no estaba lejos. Habíamos oído hablar muy bien de él, así que nos acercamos.

Tiene una zona de bar, donde tomarse unas cervezas con unas raciones. Aquí ya se veían las cervezas sin gluten en las manos de los clientes. También tienen terraza, y dentro, el restaurante. Nosotros comimos en el restaurante.

La carta, amplia, tiene entrantes, carnes, pescados, arroces. Y la carta sin gluten, pues exactamente igual. Porque es la misma. Nos dijeron que tienen 2 cocinas. Si la comanda es sin gluten, la mandan a una. Si no, lo hacen en la otra. Desde luego, así no hay riesgo de contaminación de ningún tipo.

Viendo que hacían pescaíto frito y croquetas, nos entregamos a las raciones, especialmente a la fritura.

También nos ofrecieron postre, que estaba a la altura del salado.

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Desde luego, un sitio para volver, y repetir. O mejor dicho, para no repetir, y seguir probando platos de la carta.

Nos llevó allí la posibilidad de comer sin gluten. Pero volveríamos a ir porque nos encantó la cocina. Y los platos que comimos estaban simplemente deliciosos.

(A parte del local de Majadahonda, tienen otro en Madrid, en la zona de Tetuán)

As de Bastos.

Calle del Doctor Bastos 9
Majadahonda (Madrid)
Tfn. 91 638 25 14
http://www.asdebastos.es/majadahonda/

También están en Madrid en
Calle Castilla 62
Tfn. 91 795 78 55
http://www.asdebastos.es/madrid

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