Nos gusta el Norte de España, la montaña y huir del calor en verano.
Esta vez queríamos repetir la experiencia de no depender de apartamento para comer. Pero a la vez, poder comer bien, variado, y por supuesto, sin gluten. Jaca era un destino decían ideal para eso. Así que nos pareció un punto de partida estupendo para visitar el pirineo aragonés.
La asociación de celiacos de Aragón ofrece en su página web aquéllos locales con los que tiene acuerdo:
http://www.celiacosaragon.org/wp/aragon-sin-gluten/asg-donde-comer/
Y también desde turismo de Jaca, nos ofrecen información de alternativas sin gluten:
http://www.jaca.com/jaca_sin_gluten.htm
Las opiniones de la ciudad en general son de ser un sitio muy concienciado y muy adaptado a las necesidades de los celiacos. Y además es un destino bonito, independientemente de su gastronomía.
En el siguiente mapa puedes encontrar la información que encontré.
Le he añadido a los restaurantes, varios supermercados que tienen oferta amplia de productos sin gluten. Que si bien es verdad que siempre llevamos productos que nos gustan en particular, merece la pena no llevar demasiadas cosas, ya que es bastante fácil hacer allí la compra.
Puedes descargarte la lista de establecimientos:
O descargar el mapa:
Si quieres ver los sitios donde nosotros comimos, puedes echarle un vistazo a esta otra entrada: Nuestro viaje: Viaje al Pirineo Aragonés SIN MIGAS.
| 1 | Restaurante Arrocería Oroel | Toda la carta de arroces sin gluten. También menú donde ofrecen los platos que por su naturaleza no tienen gluten. http://www.inturmark.es/restaurantes-jaca/restaurante-arroceria-oroel Av. de Francia, 37 .Tlf. 974362411 |
| 2 | L’Angelot | Italiano. Carta para celiacos. Hacen pizzas caseras, y canelones. También elaboran pasta fresca (ésta no siempre la tienen). Casero y rico.Tlf. 974 364 199 C/ Aragón, 2 |
| 3 | Lilium | Aparte de carta, todos los días tienen menú para comida y cenas, donde están señalados los platos sin gluten. Mucha variedad, guisos, legumbres. Barato y bueno. Av. Primer Viernes de Mayo, 8. http://www.jaca.com/restaurantes/lilium.htm 974 35 53 56 |
| 4 | Restaurante Biarritz | Cocina tradicional, carnes a la brasa. Avenida del Primer Viernes de Mayo, 12 www.restaurantebiarritz.com 974 36 16 32 |
| 5 | Hotel El Acebo | Platos señalados en carta. También desayunos. Calle Echegaray, 11 www.elacebo.net 974 36 34 10 |
| 6 | Las Tres Ranas | Menú en comida y cena. No vienen señalados los platos en la carta, pero adaptan la mayoría. http://www.lastresranas.es/ Tf. 974 36 06 60 Calle De La Salud 10 |
| 7 | La Tasca De Ana |
Para comer de tapas. Sitio pequeño, con mucha gente. Carta sin gluten. Chipirones, bravas, huevos, alcachofas … – sin tostas por peligro de contaminación. Lo fríen en sartén independiente. Ramiro I, 3 www.latascadeana.com |
| 8 | Tannat Restobar | Sitio de tapas. Aunque no vienen especificadas en carta, ofrecen las que por naturaleza no llevan gluten Calle Mayor, 8 974 36 46 40 |
| 9 | Bar Gorbea | Tapeo. No vienen señalados en carta. Preguntar. Calle Mayor, 26-28, 974 36 00 41 |
| 10 | Restaurante Trattoria «El Parque» | Restaurante del Gran Hotel de Jaca. Carta de comida italiana. Tienen varios tipos de pasta apta. Paseo de la Constitución, 1, http://www.inturmark.es/restaurantes-jaca/restaurante-el-parque 974 36 09 00 |
| 11 | La Cocina Aragonesa | restaurante del HOTEL CONDE AZNAR Calle de Cervantes, 5 http://www.condeaznar.com/html/restaurante.php 974 36 10 50 |
| 12 | Pizzería la Fontana | Calle Gil Bergés, 10 974.355.502 |
| 13 | Hotel Jaques | No encuentro info en la web. Preguntar. Pje. Unión Jaquesa, 4 http://www.hoteljaques.com/ |
| 14 | Restaurante La Cadiera | Tienen carta sin gluten (todas las tostadas incluidas). Calle de Domingo Miral, 19 www.restaurantelacadiera.com 974 35 55 59 |
| 15 | Restaurante Cobarcho | Cocina tradicional. Platos adaptados. Calle Ramiro I, 2 www.restaurantecobarcho.com 974 36 15 97 |
¡Cuidado con las migas! 
Qué barbaridad de sitios! Siempre he oído hablar genial de Jaca pero nunca he tenido la oportunidad de ir 😦
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Nosotros hemos vuelto encantados. Eso de poder elegir qué apetece cenar, y sobre la marcha, y encima ir andando, una maravilla.
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